Rezepte

  • Lavendel-Rosmarin-Panna-Cotta (1)

    Rosmarin-Lavendel-Panna-Cotta

    Das Rosmarin-Lavendel-Panna-Cotta bildet den Nachtisch unseres Menüs. Bis auf vereinzelte Stimmen, die lieber ein klassisch süßes Dessert bevorzugt hätten,…

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  • Spargelrisotto mit Rindermedaillon (1)

    Rinderlende auf Spargel-Risotto

    keineswegs mit Fleisch als Beilage serviert zu werden. Mit einem Stück gebratenen Fisch oder auch für sich allein stehend…

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  • Spargelsalat (3)

    Spargelsalat mit Garnelen, Zuckerschoten & Erdbeeren

    Die Vorspeise unseres 4-Gänge Menüs bildet ein etwas anderer Spargelsalat. Neben der Kombination der Zutaten ist das Besondere an…

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